Schoko-Kirsch-Haferbrei

Schoko-Kirsch-Haferbrei. Wasser, Tiefgekühlte Kirschen, Haferflocken natur.

Dr. Michael Greger

5 + 30 min · 4

Zutaten

• 480 g Wasser
• 280 g Tiefgekühlte Kirschen
• 80 g Haferflocken natur
• 7 g Leinsamen
• 7 g Weizenkeime
• 5 g Kakaopulver
• 8 g Dattel
• 15 g Kürbiskerne

Zubereitung

1. Wasser aufkochen. Entsteinte gefrorene Kirschen und geschnittene Haferkörner zugeben; zugedeckt 25–30 Minuten sanft garen und gelegentlich umrühren, bis der Hafer weich ist.
2. Leinsamen und getrocknete Datteln mahlen. Mit Weizenkeimen und Kakao unterrühren; auf vier Schalen verteilen und Kürbiskerne darübergeben.